gelateria

LA SVOLTA

via Cairoli, 6

57033 Marciana Marina (LI) - 056599479 - isola d'Elba

gelaterialasvolta@gmail.com

i nostri sorbetti, compresi granite e ghiaccioli, contengono frutta lavorata a mano, acqua e zuccheri. quando è possibile usiamo frutta dell'Elba, dalle susine alle angurie fino alle castagne. i nostri gelati invece contengono latte e panna freschi, zuccheri, uova e ricotta locali, cioccolato monorigine, nocciole piemontesi, pistacchi e mandorle di sicilia, etc., ingredienti opportunamente bilanciati per ottenere equilibrio, struttura e gusto. proponiamo, per chi non può assumerne dalla dieta, alcuni gusti privi di latte e derivati e cioè tutti i sorbetti di frutta ed alcuni al cioccolato, oltre a tutti i ghiaccioli e le granite; inoltre tutti i gusti, con poche eccezioni, sono privi di glutine e quindi adatti alle persone celiache. infine coppe, palette, bicchieri e cannucce sono compostabili.

“Fortunatamente, secondo la moderna astronomia, l'universo è finito: un pensiero consolante per chi, come me, non si ricorda mai dove ha lasciato le cose.”

                                Woody Allen

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